Tag Archives: cartofi

Cum faci scrijeluţe de cartofi, chipsuri ţărăneşti delicioase

O amintire din copilărie: chipsuri de cartofi ţarăneşti cum le făcea bunica, iarna, direct pe plita sobei. Le zicea scrijeluţe. Ingrediente cartofi (mediu făinoşi, cei pentru salată) sare puţin ulei (opţional) Preparare Socotiţi cam 3 cartofi medii de persoană. Cartofii se curată, se spală şi se taie rondele de 3-5 ...

Read More »