20150414_190022_richtonehdr-916x542-1

CLATITE CU BERE, DUPA RETETA BUNICII! NU AI MANCAT NIMIC MAI PUFOS!

Ingrediente

1 ou
10 linguri faina
1 pahar apa

300 ml bere
1 praf de sare
3 linguri ulei
zahar pudra/ dulceata

Mod de preparare

Se sparge oul int-un vas adanc, se adauga faina cat cuprinde, se amesteca si apoi se subtiaza cu apa rece si se continua in acest mod pana cand se termina faina, apa si berea.

Cand amestecul arata ca o smantana subtire, se adauga un praf de sare si se lasa aluatul la rece, minim 15 minute.

Clatitele se prajesc in tigaia unsa cu putin ulei, apoi se scot pe farfurie si se servesc umplute cu dulceata sau presarate cu zahar pudra.

Daca ti-a placut articolul, nu uita sa il DISTRIBUI si pentru PRIETENII tai!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*